烤羊肉

食材

• (主料)肥瘦羊羔肉 500g
• (主料)生抽 1大勺
• (主料)食盐 适量
• (主料)大葱 三两
• (主料)香菜 一两

步骤

• 1.

  滚刀葱

• 2.

  香菜切段

• 3.

  把羊肉片用水化开

• 4.

  放入热水锅中焯熟，锅中放油一两放入大葱和羊肉，翻炒放入盐和生抽，搅散出锅时放入香菜，香油