爽口木耳

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步骤

爽口木耳

食材:

干木耳20克(无根)、剁椒1汤匙、大蒜2粒、酱油1汤匙、米醋1汤匙、

白糖1茶匙、花椒油1/2汤匙、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、盐适量 

做法:

爽口木耳

1、准备好主材料。

2、木耳提前5小时以上,用冷水泡胀。

爽口木耳

3、大蒜捣成泥或者剁成末。

4、煮锅烧水,水开后,放木耳煮5分钟后,捞出放凉(夏天过凉开水)。

爽口木耳

5、木耳入大碗,调入香油、酱油、辣椒油、米醋、蒜泥、花椒油、白糖、剁椒和适量盐。

6、充分拌匀,即可。

爽口木耳

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