全蛋液吐司(早餐菜谱)

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步骤

全蛋液吐司

方子来自candey

原料:

高粉 300克,酵母4克,鸡蛋三个,共计180克,牛奶40克,糖30克。盐5克。橄榄油25克。

制作:

1、牛奶和酵母先混合。加入全蛋液混合。

2、加入盐,糖,混合后加入面粉。

3、加入橄榄油,揉至完全。

4、发酵两倍大后,取出,排气,滚圆,静置十五分钟。

5、擀成椭圆形,对折,再擀,卷起。

6、放入土司模,发酵至涨满模具再烤。

7、180度35分钟,也可以200度40分钟。看烤箱。


全蛋液吐司 

全蛋液吐司


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