迷迭香红酒烤翅

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步骤

迷迭香红酒烤翅

【迷迭香红酒烤翅】
材料:鸡翅8个,盐3g,蒜3瓣,姜2g,红酒100ml,生抽2汤匙,老抽半汤匙,迷迭香2g,蜂蜜适量
做法:
1.鸡翅洗净沥水,加盐,姜蒜末。
2.倒入红酒。
3.加浓缩苹果汁,生抽,老抽拌匀腌8小时左右。
4.加入迷迭香拌匀。
5.烤盘上铺上锡纸,放上腌好的鸡翅,放入预热好的烤箱中。
6.上下火,200度,烤15分钟取出刷一层蜂蜜,继续烤10分钟即可。
迷迭香红酒烤翅

ps:
1.加浓缩苹果汁可以让鸡肉更香嫩。
2.做这道红酒烤翅不需要太好的红酒,一般的就行,口味与好酒相差不大。

迷迭香红酒烤翅

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