食材
步骤
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1.
糯米泡水，直到变软，再洗净沥干水分，备用。
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2.
马蹄莲、姜、葱各切沫
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3.
肉泥加入鸡蛋、生粉、盐、鸡精、马蹄莲沫、姜沫、葱沫搅拌均匀。
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4.
肉泥用大拇指和食指挤成圆球，放入糯米里，裹上糯米，再放入盘子里。
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5.
全部裹上糯米后，上锅蒸十几分钟就可以出锅啦。
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6.
我妈还加了枸杞，颜色不太好看，不过味道杠杠的。
