新加坡药材鸡

食材

• (主料)鸡块 500g 适量
• (主料)口蘑 250g 或口蘑罐头 400g 适量
• (主料)银耳，葱，枸杞 适量

步骤

• 1.

  新加坡药材鸡简介，图片来自网络，侵删。

• 2.

  香氏药材鸡汤料。

• 3.

  准备原料。鸡块洗净，本村生鲜超市的鸡块可以直接下锅，如果是市场或者冷冻鸡肉，请焯水去掉血沫。口蘑洗净，银耳泡发去蒂，葱切粒，枸杞洗净。

• 4.

  炖锅烧1500ml开水，放入鸡块、口蘑、银耳、汤料包，大火滚开10分钟后盖锅盖，小火焖煮45分钟出锅，撒葱花枸杞。