蔓越莓水晶冰粽(粽子的做法)

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步骤

蔓越莓水晶冰粽

主料

糯米 粽子叶  蔓越莓 椰汁 葡萄干 白糖



蔓越莓水晶冰粽   蔓越莓水晶冰粽

1.粽叶在水里焯一下(大约5分钟),后用刷子刷干净。 2.西米放入椰子汁或是稀释的椰浆,量是西米的一半。


蔓越莓水晶冰粽   蔓越莓水晶冰粽

3.放入蔓越莓和葡萄干。 4.把粽叶卷成圆锥形


蔓越莓水晶冰粽   蔓越莓水晶冰粽

5.放入食材,果干放中间. 6.再盖上一层西米,装约 9分满


蔓越莓水晶冰粽   蔓越莓水晶冰粽

7.把二边折进去,把粽叶顺势包上,再用棉线扎好 8.放锅里蒸18分钟,根本锅里的粽子数量调节蒸的时间。


蔓越莓水晶冰粽
蔓越莓水晶冰粽

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