食材
- (主料)大白菜 半棵
- (主料)瘦肉 适量
- (主料)香菇 适量
- (主料)黄瓜 适量
- (主料)墨鱼仔 适量
- (主料)玉米笋 适量
- (主料)豆腐皮 适量
- (主料)五花肉馅 适量
- (主料)各类火锅丸子 适量
- (主料)亲亲肠 适量
- (主料)胡萝卜 适量
- (主料)白萝卜 适量
- (主料)金针菇 适量
- (主料)西蓝花 适量
- (主料)寿司萝卜 适量
- (主料)糖醋心里美萝卜 适量
- (主料)香菜 适量
- (辅料)食盐 适量
- (辅料)浓汤宝 适量
- (辅料)葱 适量
- (辅料)姜 适量
- (辅料)包子饺子料 适量
- (辅料)酱油 适量
步骤
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1.
准备好食材。
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2.
白菜洗净后去掉根，切掉厚薄适中的四圈，铺到火锅底。
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3.
瘦肉切薄片。
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4.
切好的肉塞到白菜中间夹住。
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5.
把白萝卜去皮后用擦子磨成泥。
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6.
过滤掉水分，留下比较干燥的萝卜泥。
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7.
下面放上墨鱼仔，旁边码上金针菇。
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8.
萝卜泥捏一个鸡的形状放在墨鱼仔上方。
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9.
把胡萝卜削成片，黄瓜削皮，用剪刀将黄瓜皮，胡萝卜条，寿司萝卜条，心里美萝卜条剪出公鸡的尾巴羽毛。
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10.
玉米笋切片用来做身上的羽毛。
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11.
把鸡尾巴和玉米笋放在合适位置。
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12.
继续用以上材料装饰出鸡的翅膀，嘴巴，鸡冠等。
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13.
剩下的胡萝卜边角料切碎，取两个香菇切碎。
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14.
香菇和胡萝卜放入五花肉馅中，加入适量酱油，食盐，包子饺子料拌匀。
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15.
把亲亲肠从一半处竖着切几刀，和香菜一起放入锅中稍煮，这时候香肠会开花。
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16.
寿司萝卜和糖醋心里美萝卜从一半处剪开卷起来变成菊花。
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17.
香菇打花刀。
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18.
胡萝卜切薄片压花，中间扎两个眼，豆腐皮切成四张，取一张放上猪肉馅包起来，用香菜叶串上一个胡萝卜花然后扎住豆腐皮变成福袋。
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19.
浓汤宝加水和葱、姜、食盐煮沸至浓汤宝融化。
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20.
然后所有做好的食材码入火锅中摆放整齐。
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21.
五颜六色的很美有没有。
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22.
看起来好吉祥如意的一锅食材。
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23.
利仁的火锅容量好大，足够一家吃饱了。
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24.
旭日东升，雄鸡报晓，健康搭配，营养丰富。
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25.
煮好的汤浇入码好的火锅里。
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26.
将火开至最大盖上盖子，等到里面的食材煮熟就可以转小火开吃了。
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27.
冬天吃火锅好暖和，希望新的一年生活红红火火。
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28.
利仁电火锅，我的是浅咖色。
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29.
不粘锅底，方形锅身，透明盖子，一锅多能，能煮，能炒，能煎，能炸，更多功能等待我们去发现。
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30.
锅身足足30厘米，有容乃大，全家共享。
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31.
深度有9厘米左右。
