淮山枸杞鲈鱼汤

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步骤

淮山枸杞鲈鱼汤

一、材料:鲈鱼 1条、葱 1根、姜 数片、淮山 150克、枸杞 1小把、盐 适量、味精 少许。
二、做法:
1、鲈鱼洗净切段,放入锅中稍微煎一下。放入葱姜,煸出香。


淮山枸杞鲈鱼汤

2、加入开水,同时放入淮山和枸杞,中火煮20分钟,加盐和少量味精调味即可。

淮山枸杞鲈鱼汤

淮山枸杞鲈鱼汤

  这道鱼汤是田园认为最好喝的鱼汤,四个字:超级鲜美!鲈鱼味道柔和,没有土腥味, 鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪,味甘性温,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。加入淮山和枸杞子一起煲汤,不但营养更加丰富,色泽也养眼诱人,口感更是不一般。
     会这一道鱼汤,家人一定是赞不绝口。

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