步骤
食材:
生菜 3 片
紫甘蓝 1 片
胡萝卜 1 截
马蹄 2 只
圣女果 2 只
鲜虾 5 只
鸡蛋 1 枚
橄榄油 适量
柠檬汁 适量
生抽 适量
黑胡椒粉 适量
做法:
1 、材料集合;
2 、生菜切 1 公分长的段,紫甘蓝切丝,胡萝卜刨丝,马蹄切丁,圣女果切花,按自己的颜色喜好全部码在盘里;
3 、鲜虾煮熟去头去壳去虾线,码在盘上面;
4 、鸡蛋煮熟泡冷水然后去壳切成两半码在盘上面;
5 、材料全部码好后淋上橄榄油;
6 、淋上柠檬汁;
7 、淋上生抽;
8 、撒上现磨黑胡椒粉,完成。