薏米百合糖水--秋冬降燥佳品

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步骤

薏米百合糖水--秋冬降燥佳品

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。它易消化吸收、清暑利湿、降压、利尿及抗癌等,不论用于滋补还是治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。因此,既是粮食,又有药用价值,老弱妇儿、久病体虚都适合。

百合也有很高的药用价值,解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环、抗衰老及抗癌等。

但是薏米有滑胎的风险,准妈妈不能吃哦。

食材:

薏米 200 克

干百合 30 克

冰糖 100 克

水 3 倍

做法:

1 、挑拣干净材料;

薏米百合糖水--秋冬降燥佳品

2 、洗干净后投进电饭煲,并加好水浸泡 2 小时;

薏米百合糖水--秋冬降燥佳品

3 、煮粥煮汤的程序都行,大约 1 小时后尝一下,差不多了就下冰糖待融化就可以吃了。

薏米百合糖水--秋冬降燥佳品

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小贴士

1 、都是干货,提前浸泡可以省时省电;

2 、也可以放白砂糖,但冰糖更滋润;

3 、水宁愿放少一点也不要太多,少了可以加,多了太稀煮不出粘稠的口感。

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