罗勒、pizza草烤鸡腿

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步骤

罗勒、pizza草烤鸡腿

食材:

鸡腿 2 只

鸡爪 4 只

番茄 1 只

盐 适量

橄榄油 适量

酱油 适量

罗勒碎 适量

pizza 草 适量

柠檬 半只

做法:

1 、鸡爪剁掉指甲;

2 、码在烤盘底;

3 、鸡腿在两面各划两刀;

4 、码在烤盘上面并撒上盐;

罗勒、pizza草烤鸡腿

5 、淋入橄榄油;

6 、淋入酱油;

7 、撒上罗勒碎和 pizza 草;

8 、放入 230 度预热的烤箱烤 40 分钟,中间翻一次把鸡腿往边上挪,让鸡爪露出来;

罗勒、pizza草烤鸡腿

9 、把番茄切好作配菜,剩下 10 分钟时,放进烤盘同烤;

10 、出炉时挤进柠檬汁,放上柠檬片。

罗勒、pizza草烤鸡腿

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小贴士

1 、鸡爪是个人喜好,随意搭配的;

2 、鸡腿肉厚不容易熟,一定要划几刀;

3 、腌制时间起码 2 小时才入味;

4 、若没有新鲜柠檬也可以用柠檬汁代替。

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