能提高记忆力的纳豆(高考菜谱)

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步骤

能提高记忆力的纳豆

食材:

干黄豆250g,纳豆菌半粒,白糖2.5g,味精1.3g。

 

做法:

 准备好食材。

 将干黄豆加水泡发12小时。

 倒出水后沥干加入白糖。

 继续加入味精拌匀。

 倒在盘子里上蒸锅或高压锅蒸熟透。

 取半粒纳豆菌加30毫升水拌匀。

 将盘子里的豆子连同盘底的豆汁一起倒入大盆里取5毫升纳豆菌液拌匀。

 拌好的豆子倒入纳豆筐。

 盖上盖子。

能提高记忆力的纳豆

10 选择纳豆功能,默认时间为15小时。

11 做好的纳豆可以拉出很多长长的丝。

12 吃的时候可以加少许酱油或是葱花之类的根绝自己喜好调味。

小贴士:

没用完的纳豆菌液体用一个干净的瓶子装起来封口放冰箱冷藏保存,下次还可以用,个人感觉黄豆蒸的烂一点面一点出来口感比较好,可以选择高压锅蒸豆子更快更烂。

 

能提高记忆力的纳豆


       纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素k2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,溶解血栓,抑制艾滋病病毒等功能;纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类,如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等,它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果,并可提高食物的消化率;摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘、缓型减肥不反弹 、防止骨疏松、改善女性更年期综合症、 抗菌、抗氧化、抗癌、 其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂;纳豆发酵产生的粘性物质,被覆胃肠道粘膜表面上,因而可保护胃肠,饮酒时可缓解酒醉的作用。纳豆含有人体所必需的22种微量元素、18种氨基酸、10种矿物质,对小儿挑食厌食,对高血压、高血糖等多种病症都用一定的食疗保健作用。 

         以前在电视上看过纳豆介绍,好处真是蛮多,不过一般人估计不好接受,扯着长长的菌丝,有股微微的臭味,感觉就像是东西做坏了长白蒲的样子,但是为了健康的身体我决定一试,做了15个小时最后还是满成功的,拉出了很长的丝,吃起来倒也不难吃,看个人了,滑滑的,吃的时候可以搭配自己喜欢的调料调下味道,我以后就把它当成日常的保健食品来吃了,提高记忆力、减肥就这两点就对我蛮有吸引力的,咱吃的不是味道,是健康,这年头健康最重要!

     高考很快就到了,最紧张的估计就是父母了,其实只要用轻松的心情去面对就好了,不要给自己和孩子太大压力,不是考试考得多好就会很有出息,我的观念就是孩子健康快乐比什么都重要,就像这次复旦大学的事情我们就可以看到,人差不多就行,太优秀就遭人嫉妒,太大压力孩子有时候会难以承受,能好好活着比什么都强,走的真是太可惜了,太让人痛心了,这社会真的让孩子好好学会保护自己啊,一个好好的家庭就这么被毁了能提高记忆力的纳豆

能提高记忆力的纳豆

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