香葱烧南瓜

食材

• (主料)南瓜 半个
• (主料)香葱 30克
• (辅料)酱油 1勺
• (辅料)盐 适量

步骤

• 1.

  南瓜去皮去瓤洗干净。

• 2.

  切成片。

• 3.

  香葱要多一点，切碎备用。

• 4.

  锅烧油下一小部分香葱爆出香味儿。

• 5.

  下南瓜片翻炒。

• 6.

  倒入一小勺酱油，我用的六月鲜酱油颜色比较浅，也可以放生抽。不要用颜色深的酱油哦。

• 7.

  翻炒至南瓜变软调入一定点盐，把剩下的香葱碎放进去翻炒出锅。

• 8.

  没有过多的调料，保持南瓜的原味。