
食材
步骤
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1.
西蓝花洗净切成块
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2.
瘦肉火腿切成扇子型片
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3.
锅中加入植物油,油热后把葱姜干辣椒倒入炒出香味儿
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4.
先把火腿片倒入,小火煎炒至两面金黄后再加入切好的西蓝花
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5.
西蓝花倒入后加入酱油、料酒和少许鸡精、食用盐,转大火爆炒至西蓝花上色,试吃入味即可、
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6.
辣味十足