
食材
步骤
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1.
准备食材:鸡翅清洗干净后,用菜刀在鸡翅表面开几道口(这样是为了在腌制的时候更加人味)
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2.
往鸡翅中放入1勺盐、2勺白糖、半勺白胡椒粉抓匀。然后腌制2小时!
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3.
鸡翅腌制好后取出,先在表面匀均的粘上一层面粉。
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4.
将粘好面粉的鸡翅放入蛋液中浸泡3-5秒。
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5.
将全部的鸡翅都粘好后,开始炸制。往锅中倒入适量的油,油热后,将鸡翅放入锅中,炸至成熟、表面微黄时捞出!
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6.
然后炸鸡翅就完成了!