
食材
- (主料)木耳 10g
- (辅料)芝麻油 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)白糖 适量
- (辅料)醋 适量
- (辅料)生抽 适量
- (辅料)红辣椒 半个
步骤
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1.
干木耳水发一夜,洗净备用
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2.
将洗净的木耳,加适量清水于奶锅中
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3.
加适量盐
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4.
大火烧开后转小火煮8分钟
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5.
煮好的木耳取出,沥干水
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6.
加适量盐调味
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7.
加适量糖提鲜
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8.
加焯好的红辣椒碎
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9.
加适量味极鲜酱油调味
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10.
加适量香醋调味
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11.
淋上小磨麻油
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12.
拌好就可以了