
食材
- (主料)海霸王鱼饺 2个
- (主料)包心鱼丸 2个
- (主料)鹌鹑蛋 5个
- (主料)菠菜 适量
- (主料)娃娃菜 适量
- (主料)牛肉丸 2个
- (主料)蛋饺 5个
- (主料)火腿肠 1根
- (主料)鱼豆腐 2个
- (主料)蒜叶 适量
- (主料)香菜 适量
- (主料)豆瓣酱 1小勺
- (主料)五香 肉桂 茴香 适量
步骤
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1.
将买回来小火锅食材先用开水烫一下
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2.
然后将豆瓣酱剁碎 放入油锅炒出红油 依次放入辣椒肉桂茴香 小火锅食材翻炒 加水烧开
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3.
大火烧开2分钟 放入蛋饺 蒜叶 菠菜 盐 烧开
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4.
最后放入鸡精出锅 我喜欢吃香菜 所以在上面放了香菜 这根据个人口味