
食材
步骤
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1.
食材:鲍鱼,鸡腿
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2.
鲍鱼要叫市场的稍微清理一下,拿回来后拿小牙刷刷洗干净
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3.
生姜切片,小鲍鱼切花刀
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4.
小鸡腿划几刀入锅稍微捞一下,清洗干净备用
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5.
所有食材放入高压锅中,加入清水(水量自己掌控哈)
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6.
盖上高压锅,压到吱吱响后,再压六七分钟即可(最后加入少量的料酒和盐巴调味)