火腿肠杏仁(荤素搭配菜谱)

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火腿肠杏仁的做法(荤素搭配菜谱)

火腿肠杏仁

就是这样的杏仁。

火腿肠杏仁

豌豆是不错的搭配,火腿肠也逃不了。

呵呵,再切点儿葱末和姜末,来一点点的水淀粉。

原料就ok了。

火腿肠杏仁

火腿肠杏仁

1、这种加工过的杏仁都很咸,所以先用水泡去咸味。

2、把水分控干。

3、火腿肠切成小丁。

4、温油把葱姜末爆香。

5、下豌豆煸炒,时间稍稍长一些,让每个豆豆的每个面都被油充分的包裹。

6、下入火腿肠丁,放入水盖上锅盖(刚刚没过原料即可)。

7、大约3分钟后,把杏仁放进去煸炒,并加入适量的盐、糖和味精。(因为我用的是熟的杏仁,所以最后放。)

8、水淀粉勾芡,即可出锅。

火腿肠杏仁

都说吃杏仁对女人的皮肤好,我也百度了一下,确实如此:根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的hcn能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。除此之外,杏仁还有降血糖、血脂、通便的功能。

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