快速剥石榴(生活窍门-四招儿挑选甜石榴)

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快速剥石榴的做法(生活窍门-四招儿挑选甜石榴)

快速剥石榴

石榴富含维生素b、c和多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。更主要的是石榴口感多汁,甜中带着点点酸,非常有回味!

快速剥石榴

挑石榴的方法挺简单,普通品种做到下面四看就差不多了。

第一看颜色,要挑黄的或者红黄但不带绿色的。绿色腿尽才是成熟的果实。

第二看形状,要挑上图中这样凹凸不规则的,不要挑圆的。长出楞儿的果实内部更饱满。

第三看果皮,要挑光亮没有皱折的,这样的果实更新鲜。

第四看重量,相同大小的掂一掂,重的果肉中的汁水更丰富甜美。

好吃又有营养的石榴有许多人喜欢却不吃,只是因为嫌吃着麻烦,其实只要方法得当,

一点也不麻烦的,两种轻松剥石榴的方法跟大家分享,你是咋吃石榴滴呢?

快速剥石榴

第一种:洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破果皮最理想,有几道凸起就划几刀,两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开,红宝石般的果实就呈现在眼前了。

这种方法比较适合一边剥一边吃,有吃,有玩儿,乐在其中。

快速剥石榴

第二种:切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可,双手大姆指按在凹下去的部分同时用力,将石榴分成上下两部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了。

这种方法有点小暴力,但非常适合榨汁和给小朋友吃,挖一大勺,爽!

快速剥石榴 快速剥石榴

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