石斛炖瘦肉

食材

• (主料)猪里脊肉 350g
• (主料)石斛 15g
• (主料)无花果 7颗
• (辅料)盐 适量
• (辅料)陈皮 适量

步骤

• 1.

  里脊肉切大块；

• 2.

  石斛清洗一下备用

• 3.

  准备无花果和陈皮，洗净；

• 4.

  里脊肉冷水下锅焯一下然后洗净；

• 5.

  把里脊肉放入炖盅；

• 6.

  再放入陈皮，石斛以及无花果；

• 7.

  然后加入适量的开水；按电子炖盅的说明在外围也加入开水，盖好盖子；

• 8.

  炖约3小时后加盐调味！