绝味麻辣鸡翅(荤菜菜谱)

2094人看过

步骤

绝味麻辣鸡翅的做法(荤菜菜谱)

绝味麻辣鸡翅

原料:鸡翅 八角 香叶 姜 干辣椒 花椒 草果 大蒜 黄酒 白糖 盐 生抽 老抽

绝味麻辣鸡翅绝味麻辣鸡翅

1 将鸡翅洗净放入锅中加入姜片

2倒入水 煮沸

绝味麻辣鸡翅绝味麻辣鸡翅

3 捞出去浮沫冲洗干净

4 再次倒入锅中(锅中完全洗干净 无水)

绝味麻辣鸡翅绝味麻辣鸡翅

5 放入蒜瓣

6 放入香料(八角 花椒 香叶 干辣椒 草果)

绝味麻辣鸡翅绝味麻辣鸡翅

7 倒入半瓶黄酒

8 再倒入适量水(水已淹没鸡翅为宜)

绝味麻辣鸡翅绝味麻辣鸡翅

9 盖上锅盖煮10分钟

10 掀开锅盖 放入老抽(2匙)

绝味麻辣鸡翅绝味麻辣鸡翅

11 放入生抽(3匙)

12 放入适量盐 盖上锅盖中火煮20分钟 等鸡翅均匀上色

绝味麻辣鸡翅

13 再放入适量的糖 转大火5分钟 汤汁越来越粘稠 关火

绝味麻辣鸡翅

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部