可乐鸡翅(荤菜菜谱)

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步骤

可乐鸡翅的做法(荤菜菜谱)

可乐鸡翅

【原料】:鸡翅可乐

【调料】:冰糖花椒姜片盐

【做法】:

可乐鸡翅

1,鸡翅洗净

2,锅内放水花椒姜片,将水烧开

3,水开后放入鸡翅焯水,将鸡翅焯至变色,捞出控净水分

可乐鸡翅

4,锅内放油,然后放入鸡翅,姜片,花椒同时煸炒

可乐鸡翅

5,鸡翅可以再锅内稍微多炒一会,将它炒透

6,加少许酱油,翻炒均匀

可乐鸡翅

7,加入足够量多的可乐,然后放几块冰糖(我妹说了,她的制胜法宝就是这冰糖了,所以千万不要忘了放哦)

8,不要过早地放盐,将鸡翅炖一会,快熟的时候再加少许盐提味

可乐鸡翅

9,小火慢炖,让锅内的汤汁慢慢的变得越来越浓稠,最后锅内的汤只剩很少一部分的时候关火,炖好的可乐鸡翅,用剩的汤汁蘸馒头吃,非常的有味!

可乐鸡翅

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