
食材
步骤
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1.
将玉米面粉,红糖,酵母,精盐放入面粉中。 -
2.
搅拌均匀,将煮熟的红小豆倒入面粉中。 -
3.
搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放在放有黄油的案板上。 -
4.
将黄油揉进面团中,揉至能拉出薄膜的扩展阶段。 -
5.
和成面团醒发2小时左右,将醒发好的面团。 -
6.
放在案板上,剂子,整形。 -
7.
将整好型的餐包放入烤盘中,二次醒发30分钟。 -
8.
刷蛋液,撒上熟芝麻,烤箱预热200度,烤18分钟即可。