姜蒜炒豉油鸡

食材

• (主料)大蒜 适量

步骤

• 1.

  
  烧热锅倒入橄榄油放入姜片与蒜白爆香然后盛起。

• 2.

  
  将豉油鸡倒入大火翻炒。

• 3.

  
  边炒边加入少许生抽、料酒、白糖调味。

• 4.

  
  然后放入蒜叶一起炒均匀。

• 5.

  
  再把刚才盛起的姜片与蒜白重新倒入翻炒片刻，熄火上碟。