烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶(缓解宝宝积食的3个私房小秘方菜谱)

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烤焦枣vs炒焦枣vs藜麦焦枣茶的做法(缓解宝宝积食的3个私房小秘方菜谱)

烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶 积食是中医的一个病证,是指小儿乳食过量,损伤脾胃,使乳食停滞于中焦所形成的胃肠疾患。大多发生在1至5岁宝宝之间,他们的自我控制能力弱,遇到心仪的食物,往往控制不住自己,会连续进食,如果妈妈们不注意,宝宝进食过多,会导致腹部胀满、大便干燥或酸臭、矢气臭秽、嗳气酸腐、肚腹胀热,甚至出现面红耳赤、手脚心发热、发烧等症状。食积日久,会造成小儿营养不良,影响生长发育。 所以,妈妈朋友们遇到小孩不愿吃饭的情况,不要逼迫孩子,老人常讲:要想小儿安,三分饥和寒,意思是说要想小儿不生病,就不要给孩子吃的太饱、穿的太多。 今年春节回家,老公哥哥的小孩就因为积食,导致腹部胀痛坐立不安,婆婆立即烤了几个红枣,泡成水让宝宝喝下去,片刻之后,积食症状出现缓解。山西盛产红枣,老人们都知道根据红枣的不同处理方法,对症治疗不同的疾病。干红枣是补脾的,烤焦的红枣带有苦味,可以祛寒湿,补肾,还有消食的功效。 【原材料】:稼祺藜麦、红枣、竹签一根。 烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶 【烤焦枣的过程】: 1.用清水洗净红枣表面的灰尘。 2.竹签的尖端部分放在水中蘸湿。 3.把红枣插在竹签尖端部分。 4.打开灶气火炉,插好红枣的竹签移到火上,进行烤制。 5.一边烤制,一边转动竹签,随着红枣表面水分的蒸发,把红枣的一面烤成焦黑色,再烤另一面。 6.直到红枣表面都被烤成焦黑色,关火。 烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶 烤黑的红枣带有一股焦香味,用来泡水喝,即可缓解宝宝积食。小时候,家里的同龄伙伴出现积食症状,家里人都是把红枣烤焦,碾成黑色粉末,拿开水冲泡,水喝进肚里片刻,积食症状立马消失。 烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶 红枣除了烤制的方法,也可以采用炒制方法,只是烤制方法比炒制节省时间。

烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶

【炒焦枣的过程】: 1.用清水洗净红枣表面的灰尘。 2.用刀把洗净的红枣切成片状。 3.炒锅放火上,放入红枣片。 4.开大火用铲子不停翻炒。 5.随着红枣表面水分的蒸发,红枣的表面会出现焦黑色,继续用铲子翻炒。 6.直到把红枣表面都炒成焦黑色,关火。 烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶 炒好的红枣直接用来泡水喝,就可以消除体内积食。家里正好有稼祺藜麦,藜麦是儿童、学生、老人的健康食品,具有均衡补充营养,修复体质,增强免疫,调节内分泌的作用。 【炒藜麦焦枣的过程】: 1.锅放火上,放入准备好的稼祺藜麦。 2.开小火,用铲子不停翻炒。 3.炒制大约2分钟,锅里会发出藜麦特有的香味,随着藜麦温度的不断升高,藜麦就像炒芝麻一样,会在锅里四处飞溅,说明藜麦就炒熟了。 4.炒好的焦枣。 5.把炒好的焦枣和炒熟的藜麦混合在一起,就是藜麦焦枣茶的原料。 烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶 【藜麦焦枣茶的冲泡过程】: 1.用勺子量取几片炒或烤好的焦枣,舀取少量炒熟的藜麦,放在杯子中。 2.往杯子里冲入开水。 3.浸泡三至五分钟,开水颜色逐渐变成酱红色,就可饮用。 4.相对冲泡的焦枣茶,我更喜欢煮制好的味道。锅里放入适量冷水,用勺子量取几片炒或烤好的焦枣,舀取少量炒熟的藜麦,放在锅中。 5.开中火煮制10分钟,至水色变成酱红色,藜麦煮熟变透明。 6.倒在杯中即可饮用,煮熟的藜麦可以直接吃掉。 烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶 这样做好的焦枣茶,也是我家的常备饮品,可以祛除人体湿气,补肾补血,男女都适宜。 烤焦枣VS炒焦枣VS藜麦焦枣茶

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