藜麦谷物奶粉(自制纯天然速溶谷物奶粉菜谱)

1675人看过

步骤

藜麦谷物奶粉的做法(自制纯天然速溶谷物奶粉菜谱)

藜麦谷物奶粉 【原材料】:稼祺藜麦4平勺、玉米粉2平勺、花生、核桃、新疆巴旦木(备注:勺子是吃火锅的专用勺)。 藜麦谷物奶粉 【果仁的烤制与搅拌过程】(这是从前面博文蚕豆季不可或缺的蚕豆清香优雅吃法果仁蚕豆糕中拷贝过来的,可以一次多做一点,放在密封瓶中,喝粥或做凉拌菜的时候放一勺) : 1.巴旦木剥去外壳。 2.巴旦木、核桃仁和花生米放在碗中,加温水没过见过表面,浸泡至坚果皮蓬松发涨。 3.用手把坚果皮剥掉,留下坚果仁。 4.坚果仁平铺在微波炉的玻璃盘上,通电,高火加热2分钟,至坚果仁熟。 5.烤熟的坚果仁放在料理机的研磨杯内,搅打成坚果粉。 6.搅打好的坚果粉倒出备用。 藜麦谷物奶粉

【稼祺藜麦粉的制作与炒制】:

1.准备好的稼祺藜麦放入料理机的研磨杯内。

2.研磨杯安装在料理机主机上,通电启动开始按钮,把稼祺藜麦搅打成细细的粉末状。

3.搅打好的稼祺藜麦粉倒在炒锅中,放入准备好的玉米粉。

4.开小火,用铲子不停翻炒,炒制时间大约5分钟左右,使两种粉混合均匀出香味,关火。

5.放入准备好的坚果粉。

6.用铲子翻炒均匀,这样做好的就是纯天然稼祺藜麦谷物奶粉。

藜麦谷物奶粉

【稼祺藜麦粉的过滤过程】:

1.把炒好的稼祺藜麦谷物奶粉放在细筛里。

2.慢慢的筛下细细的粉末。

3.细筛里的是粗颗粒状的残留物。

4.把粗颗粒状的残留物放在料理机的研磨杯内,重新搅打成细细的粉末。

5.搅打好的粉末放在细筛里重新过滤。

6.直到所有颗粒状的残留物都变成细细的粉末,这样做好的粉末是细细的纯天然稼祺藜麦谷物奶粉。

藜麦谷物奶粉

制作好的藜麦谷物奶粉,放入密封瓶中,保存即可。

藜麦谷物奶粉

【稼祺藜麦谷物奶粉的冲调过程】:

1.准备一个小碗,放入2汤匙自制的稼祺藜麦谷物奶粉。

2.冲入适量热开水。

3.用筷子搅拌均匀。

4.即可饮用。

藜麦谷物奶粉

无论是当早餐,还是上午或下午茶,都是你补充能量的最佳选择。 藜麦谷物奶粉 现在,面对不断出现的食品安全问题,我们无法回避,但可以回归厨房自己动手,尽量减少不安全因素的摄入。我和老公都不喜欢喝牛奶,又担心钙质流失,所以饮食上通常会选择一些含钙成分比较多的食物如豆制品、谷物类等。 藜麦又名奎奴亚藜、金谷子、奎藜籽、藜谷,原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,已有7,000多年的种植历史,因其丰富的营养价值,被印加人称之为谷物之母,在印加文明中具有非常重要的地位。2008年山西稼祺农业科技有限公司把藜麦引进山西,经过在黄土高原的种植研究把他推向市场,现代时尚界称之为素食之王,国际营养学家称之为丢失的远古营养黄金超级谷物未来食品。

藜麦谷物奶粉 稼祺藜麦是罕见的健康食品,每100克藜麦的钙含量为190毫克。营养学里根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将食物蛋白质分三类:完全蛋白、半完全蛋白、不完全蛋白。完全蛋白属于一类优质蛋白,它们所含的必需氨基酸种类齐全,数量充足,彼此比例适当。这一类蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进生长发育。奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质都属于完全蛋白质。 藜麦谷物奶粉 藜麦谷物奶粉 藜麦做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白,是非常少见的。藜麦中蛋白质的含量平均为16%(最高可达22%),富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的 1种氨基酸,尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高(赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的)。藜麦蛋白质的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲 美,是素食者的最佳选择,同时也是大米等谷物的优质替代品。用藜麦做一款纯天然速溶奶粉,加入杏仁、核桃、花生等,具有很好的美容、健脑功效! 藜麦谷物奶粉

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部