
食材
步骤
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1.
准备好材料 -
2.
糯米粉与澄面、白糖按5:1:1混合在一起,旺仔牛奶加热后一点点加入,揉成光滑的面团。 -
3.
速溶芝麻粉和白糖、椰蓉混合,倒入温热的旺仔牛奶,揉成团状做为芝麻陷。 -
4.
将糯米面团和芝麻馅搓成数量相等的圆团状。 -
5.
糯米面团压扁,将芝麻馅包入其中。 -
6.
将包好的糯米糍下入沸水锅中煮,当它会浮在面上的时候就已经熟了。 -
7.
煮好的糯米糍捞出滚上椰蓉。 -
8.
摆盘,撒上巧克力彩针就可以了。