辣爆菜花海虾 辣爆菜花海虾 首先备齐所有的食材。把海虾用清水冲洗干净后,把海虾去虾须,再开虾背去除虾线后洗净备用。菜花用手撕成小块状,锅中倒入...
金枪鱼三明治#非常规创意吃鱼法# 金枪鱼三明治#非常规创意吃鱼法# 准备好所需食材;西红柿洗净切片;酸黄瓜切片;洋葱切成圈;吐司去掉四边;从罐头里取出适量金枪鱼块和沙拉酱拌匀后,铺在...
香葱鸡蛋米老头 香葱鸡蛋米老头 小葱洗净切成葱花倒入剩饭,打入一个鸡蛋拌匀,让鸡蛋和米饭包裹均匀加入少许的盐和五香粉,咖喱粉也可以,然后拌匀英式摩...
柠檬香烤龙利鱼#非常规创意吃鱼法# 柠檬香烤龙利鱼#非常规创意吃鱼法# 龙利鱼洗净用厨房纸吸干水分铺上姜片腌制一下,喜欢吃姜的可以直接用姜末抹匀,我不吃姜所以姜片后面拿掉了一勺蚝油,一勺...
敲肉羹#《风味人间》美食复刻大挑战# 敲肉羹#《风味人间》美食复刻大挑战# 准备好食材,切成丁。准备好食材。豆腐香菜榨菜切丁。锅热后倒入少许油,放入葱末、少部分香菜末翻炒起香。放入肉泥翻炒。...
澳门非洲鸡#《风味人间》美食复刻大挑战# 澳门非洲鸡#《风味人间》美食复刻大挑战# 准备用料:鸡腿肉去掉骨头。橙子和柠檬均削皮,切成细细的丝。番茄去皮切细末,再加如姜末,蒜末,红椒末,紫洋葱切细丝。...
秋葵爆猪大肠 秋葵爆猪大肠 首先备齐所有的食材,猪大肠是我提前煮熟后分装在冰柜里、想吃的时候就可以取出来解冻。嫌费事可以去熟食店买也是可以的哈...
滋补养颜的金燕耳水果羹 滋补养颜的金燕耳水果羹 开始准备所有的食材,金燕耳,适量的枸杞,40克冰糖和猕猴桃。取一袋金燕耳,倒入锅中,锅中加入400克纯净水。再加入...
麻婆豆腐#《风味人间》美食复刻大挑战# 麻婆豆腐#《风味人间》美食复刻大挑战# 准备好食材豆腐切块,葱姜切末,小料备齐.锅中放入适量的油烧热,小火放入姜末爆香.放入郫县豆瓣酱炒出红油.放入豆腐翻...
扬州炒饭#《风味人间》美食复刻大挑战# 扬州炒饭#《风味人间》美食复刻大挑战# 准备好食材火腿切丁胡萝卜切丁,青豆洗净.鸡蛋打散锅中放入适量的油烧热.倒入蛋液用筷子不停的搅动,将鸡蛋炒熟.放入米...
#下饭菜#可乐鸡翅 #下饭菜#可乐鸡翅 1,原料有,鸡翅,可乐,酱油,料酒,姜,蒜。2,鸡翅洗净,划几个刀口,姜蒜切好跟鸡翅放一起。3,加酱油跟料酒,抓匀...
红烧茄子(超级下饭菜) 红烧茄子(超级下饭菜) 长茄子切一厘米厚片面粉、黑胡椒粉、盐,加水调成稀糊取少量茄子片,放入面糊中,能均匀裹住就可以了炸锅中倒油,烧至七成...
抹茶松饼 抹茶松饼 准备好所有食材蛋白,蛋黄分开在两个无水无油的容器里。蛋黄中加入蜂蜜打发到发白。然后加入油,牛奶,酸奶。最后筛入低粉...
牛肉意面 牛肉意面 把牛肉、洋葱、西红柿、葱花洗净切小粒,将牛肉沫中加入少许盐和料酒抓匀,腌制片刻备用。锅中水烧开,加入盐或少量油,倒...
简单快手嫩南瓜土豆饼 简单快手嫩南瓜土豆饼 嫩南瓜用擦丝器擦丝。土豆去皮擦丝,大葱切碎。嫩南瓜加入到土豆丝中。打入两个鸡蛋,加盐和鸡精调味。搅拌均匀。锅热加入...
丸子乌冬面 丸子乌冬面 准备材料如图。将各种配菜切成如图所示。热锅倒油烧至八成热。放入杏鲍菇、金针菇和胡萝卜翻炒片刻。倒入适量清水煮开。放...
蒜泥茄子 蒜泥茄子 1、茄子凊洗干净,带皮切成长条,放入盘中。2、放入蒸烤箱中。3、关上炉门,选择“鲜嫩纯蒸”键,100度12分钟。4...
下饭菜~蟹香牛肉酱烧茄子 下饭菜~蟹香牛肉酱烧茄子 将茄子切好和大蒜洗净备用。锅热后倒入商量油。先将大蒜倒入翻炒起香。接着倒入茄子翻炒。茄子稍许变色后放入一勺盐。挑入...
粉丝蒸鲜瑶柱 粉丝蒸鲜瑶柱 冰鲜或者新鲜的瑶柱,洗净后加入盐、白胡椒粉、白酒去腥粉丝用温水泡发蒜泥、姜末、大葱葱白切末备用放入同姜末、蒜泥、葱...
西洋菜胡萝卜骨头汤 清心润肺 西洋菜胡萝卜骨头汤 清心润肺 准备好食材。姜切片。胡萝卜去皮切块。西洋菜一般较长,可以切对半。注意:西洋菜可以与罗汉果、陈肾、马蹄、玉米等搭配....
萝卜丝虾皮鸡蛋饼 萝卜丝虾皮鸡蛋饼 首先把白萝卜洗净后,用擦丝器把萝卜擦成细丝。擦好的萝卜丝里加入适量的盐,搅拌均匀后腌制一会。看见萝卜丝腌制的变软时...
萝卜凉拌 萝卜凉拌 萝卜削皮。切成丝。食盐淹过拖水。红辣椒切丝。青辣椒也切成丝。芹菜切段。把萝卜揉干水份。加入糖。酱油。芝麻油。抓匀。...
红枣枸杞藜麦粥 红枣枸杞藜麦粥 大米,藜麦,糙米放入锅内。淘洗干净。红枣洗干净。锅内加入适量水。大火烧开。拿点盖子,转中火熬制15-20分钟。加入...
啤酒大虾#家乡菜# 啤酒大虾#家乡菜# 主食材:啤酒,大虾鲜虾去脚去头部,开背去虾线洗净备用处理干净的虾姜切丝,葱切段,八角备用锅中倒入适量色拉油倒入处理...
雪花山楂 雪花山楂 山楂洗净去蒂用厨房纸巾拭干水分备用锅内放水和糖,大火煮开小火熬,不停搅拌,熬干水分。糖液变得有点粘稠锅边有白色糖霜...
临沂名吃糁(sá)#家乡特色菜# 临沂名吃糁(sá)#家乡特色菜# 前天炖的鸡汤,放冰箱里已经成一碗冻冻了倒入锅中煮开淀粉加入适量清水搅匀,加入盐酱油香醋黑胡椒粉姜末搅拌均匀!鸡汤煮...
快手早餐之虾仁西兰花鸡蛋派 快手早餐之虾仁西兰花鸡蛋派 虾仁我是把大虾煮熟后,去皮的。西兰花焯水后捞出。鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。摩飞多功能锅预热,然后倒入一勺蛋液。加入西...
Q弹拉丝的麻薯小面包 Q弹拉丝的麻薯小面包 网上买的麻薯面包预拌粉,糯米粉、淀粉、小麦粉已经按适当比例调配好,预拌粉里也加入了糖粉和奶粉。所以非常省事了,把上...
双色薯泥饼 双色薯泥饼 准备食材番薯蒸熟,去皮后分别捣碎各加入10克白糖20克糯米粉揉成光滑面团取适量搓圆压扁沾取芝麻平底锅刷油,小火煎2...
番茄鸡蛋面 番茄鸡蛋面 西芹切碎后焯水备用,番茄去皮切块儿,鸡蛋打入碗中。摩飞锅烧水煮面。水开后放入面条。此时把鸡蛋摊好。搅拌均匀。盛入碗...
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