食材
- (主料)意大利面 适量
- (辅料)洋葱 适量
- (辅料)西红柿 适量
- (辅料)胡萝卜 适量
- (辅料)口蘑 适量
- (辅料)奶酪 4片
- (辅料)蛤蜊 10个
- (辅料)食盐 适量
- (辅料)植物油 适量
- (辅料)水 少许
步骤
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1.
意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。
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2.
番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。
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3.
胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
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4.
锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
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5.
放入蛤蜊和煮好的意大利面，蛤蜊张开后放入芝士片，再煮大概10分钟，意大利面入味后就可以吃了。
