食材
- (主料)真姬菇 适量
- (辅料)柿子椒 适量
- (辅料)红椒 适量
- (辅料)黄椒 适量
- (辅料)食盐 适量
- (辅料)葱 适量
- (辅料)生抽 适量
- (辅料)淀粉 适量
- (辅料)植物油 适量
步骤
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1.
真姬菇洗净，焯水
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2.
彩椒、葱洗净，改刀切块
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3.
锅中放油，待油热后放入葱花爆香，然后放入真姬菇翻炒两下
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4.
再放入切好的彩椒，再次翻炒，然后放入生抽，盐，最后勾个薄芡即可出锅
