海鲜菇炒蚕豆

食材

• (主料)真姬菇 适量
• (辅料)蚕豆 适量
• (辅料)食盐 适量
• (辅料)鸡精 少许
• (辅料)剁椒 适量

步骤

• 1.

  将蚕豆用清水淋一下，捞出备用

• 2.

  将海鲜菇也用清水淋一下，并切成小段，备用。

• 3.

  锅置火上，烧热倒油，将豆米倒入锅中，翻炒一下。

• 4.

  接着，加适量的水和一点点盐煮至蚕豆断生。

• 5.

  然后，再合入海鲜菇翻炒至熟。

• 6.

  最后，加点剁椒、鸡精炒匀即成。