麻辣炸酱面

食材

• (主料)猪肉馅 250克
• (主料)面条（生） 250克
• (辅料)心里美萝卜 1个
• (辅料)鸡精 少许
• (辅料)淀粉 少许
• (辅料)麻辣酱 适量
• (辅料)芝麻油 适量

步骤

• 1.

  饺子馅一份备用，如果没有可以直接用新鲜肉末做味道更棒

• 2.

  面条一份

• 3.

  李锦记麻辣酱包一包

• 4.

  心里美萝卜适量

• 5.

  炒锅放油烧热

• 6.

  将剩馅倒入锅内翻炒

• 7.

  半熟时，加入一包李锦记麻辣酱

• 8.

  将就加入麻辣酱的肉馅炒匀

• 9.

  加入少许清水煮沸

• 10.

  取少许淀粉化淀粉水备用

• 11.

  将淀粉水倒入沸腾的锅内

• 12.

  再次煮开，淋入芝麻油和鸡精即可关火

• 13.

  另备煮面锅，水开后下入面条

• 14.

  面条煮熟后，沥水捞出装碗

• 15.

  浇入制作好的麻辣炸酱，拌匀面条

• 16.

  最后放入心里美萝卜丝，即可食用