
食材
步骤
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1.
香菇洗净泡发,泡发的水留用,蘑菇洗净,冬笋去壳切条。 -
2.
冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。 -
3.
锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。 -
4.
下入冬笋。 -
5.
倒入香菇水。 -
6.
加入适量生抽和老抽。 -
7.
加入白糖烧煮一会。 -
8.
淋入水淀粉勾芡。 -
9.
出锅上桌。