海带冬瓜汤

食材

• (主料)冬瓜 200克
• (主料)姜 适量
• (主料)鸡精 适量
• (主料)料酒 适量
• (主料)海带结 200克

步骤

• 1.

  
  海带结泡发好，洗净.

• 2.

  
  冬瓜去皮去腩，洗净切片。

• 3.

  
  锅里油热，放下冬瓜煸一下。

• 4.

  
  放适量清水，放下海带结，姜片，料酒，大火煮开，中火煮至冬瓜熟.

• 5.

  
  放盐，鸡精调味即可.