香辣米粉鱼

食材

• (主料)生抽 适量
• (主料)鸡精 适量
• (主料)植物油 适量
• (主料)糯米粉 适量

步骤

• 1.

  
  鱼洗净切片加入红辣椒粉，盐，生抽，鸡精拌均匀腌制。

• 2.

  
  鱼腌制2--3个小时加入糯米粉拌匀

• 3.

  
  拌好的鱼片待用

• 4.

  
  锅内放入食用油烧热

• 5.

  
  关小火依至放入鱼片

• 6.

  
  用小火慢慢地把鱼片两面煎黄

• 7.

  
  鱼煎好装盘