食材
步骤
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1.
食材准备（蒜头忘拍）。 -
2.
青椒、精肉洗净，分别切丝。 -
3.
肉丝内放入盐、料酒、生粉，搅拌均匀，待用。 -
4.
锅热油，放入青椒，快速煸炒，捞出待用。 -
5.
锅剩油，放入肉丝滑撒，翻炒后捞出。 -
6.
锅热油，爆香蒜末后。 -
7.
放入洗净的海带丝。 -
8.
翻炒后，放入盐。 -
9.
放入老抽和适量水，翻炒均匀，盖上盖，中小火焖烧2分钟。 -
10.
然后开盖，放入青椒、肉丝。 -
11.
翻炒几下。 -
12.
最后放入鸡精，翻炒装盘。
