食材
步骤
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1.
温水溶化开酵母，放置一会。 -
2.
准备一干净面盆，倒入合适比例的3种面粉（玉米面150g、小米面100g、面粉200g）。 -
3.
将溶化开的酵母倒入面粉中。 -
4.
和成面团，饧发至两倍大。 -
5.
将饧发好的面团放置案板上，搓成长条，切成大小均匀的小剂子（约40g），不要切太大哦，可是小金砖呢~哈哈 -
6.
稍饧片刻，凉水入锅，上汽后转中火蒸20分钟，关火焖3、5分钟就可下锅咯
