花椒辣椒油

食材

• (主料)辣椒油 适量

步骤

• 1.

  
  将辣椒干用打磨机打碎。

• 2.

  
  将花椒用打磨机打碎。

• 3.

  
  锅放菜油，温火。

• 4.

  
  倒入花椒、辣椒碎。

• 5.

  
  再加小半碗瓶装辣椒油，搅拌均匀，再稍升油温，油热即可，不要太高温，怕粉末容易变焦。

• 6.

  
  然后放凉入瓶。