食材
- (主料)意大利面 半包
- (主料)虾仁 200克
- (主料)淡奶油 半杯
- (主料)西芹 半根
- (辅料)食盐 半勺
- (辅料)蒜 3瓣
- (辅料)番茄酱 半杯
- (辅料)白酒 半杯
- (辅料)胡椒粉 少许
- (辅料)奶酪粉 3大勺
步骤
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1.
虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。
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2.
锅烧热，放奶油、蒜末炒香，加入虾仁、炒至虾仁变色后， 加入a料（白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许）煮至汤汁收干。
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3.
烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出
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4.
煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。
