
食材
- (主料)豆瓣菜 150g
- (辅料)食盐 适量
- (辅料)调和油 适量
- (辅料)罗汉果 半个
- (辅料)长思水晶蜜枣 1个
步骤
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1.
将买回来的骨头清洗干净之后用水烧开去血污,然后再冲洗干净。
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2.
准备罗汉果和蜜枣。
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3.
将西洋菜清洗干净。
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4.
将骨头熬到变乳白之后放入半个罗汉果和一个蜜枣再烧开半小时。
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5.
当罗汉果和蜜枣烧出味道之后放入西洋菜。
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6.
喜欢爽口的可以将西洋菜煮到断生即可,如果想吃西洋菜软的可以多煮些时间。
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7.
煮好的“西洋菜罗汉果汤”清甜滋润。是秋季不可缺少的好汤!