食材
- (主料)螺蛳 2斤
步骤
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1.
螺蛳，去尾，洗净备用。
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2.
葱姜蒜干辣椒，切丁备用。
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3.
倒油煸炒，出香味。
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4.
倒入洗净的螺蛳，加盐、料酒、味精、糖和一小勺水，翻炒，出香味，即可。
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5.
嗒啦哒~~~
出锅，装盘~~
