腐乳鸡翅饭(荤菜菜谱)

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步骤

腐乳鸡翅饭的做法(荤菜菜谱)

腐乳鸡翅饭

做法

一、材料

腐乳鸡翅饭

用到了:鸡中翅、腐乳、生抽、风味豆豉、盐、老姜、葱

二、准备 与 步骤

腐乳鸡翅饭 腐乳鸡翅饭 腐乳鸡翅饭

1、 取适量腐乳带点汤汁

2、 用勺子碾碎

3、 锅中放少许油,爆香姜片

4、 鸡翅入锅子煎,两面煎至微焦

5、 6、放少许生抽

7、 8、放腐乳

9、 放一点点风味豆豉

10、适量清水,盖上锅盖煮开

11、放少许盐调味,如果腐乳够咸的话,就不用了

12、盖上锅盖大火煮开,继续5分钟,再转中火煮入味

13、放葱花

14、ok!出锅!

apple提醒~~

1、 我这次买的纯白腐乳

2、 放点点风味豆豉增味

3、 放生抽不要老抽,酱油色不要太浓

4、 放了腐乳之后,不够咸的话加点盐调味

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