食材
- (辅料)食盐 适量
- (辅料)平菇 适量
- (辅料)香菇 适量
- (辅料)娃娃菜 适量
- (辅料)胡椒粉 适量
- (辅料)黄豆芽 适量
步骤
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1.
准备羊骨汤。
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2.
黄豆芽是我自己发的，芽很短，但很好吃。
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3.
准备平菇和香菇。
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4.
把平菇和香菇洗净。把香菇切花刀，平菇撕成小朵。
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5.
娃娃菜洗净，剖成4~6瓣。
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6.
把羊骨汤烧开，放入黄豆芽。
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7.
当黄豆芽炖熟后加入香菇和平菇。
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8.
菌菇炖熟后放入盐。
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9.
再放入娃娃菜煮软即可。
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10.
出锅后撒入胡椒粉调匀即可。
