蒜薹炒肉 蒜薹炒肉 蒜薹洗净,切成3cm长的条。瘦肉也切成条状。姜切成末。锅中油烧热。油开后,放入切好的瘦肉。炒至瘦肉发白断生。放入姜...
烤秋刀鱼 烤秋刀鱼 秋刀鱼收拾干净后,洗净、沥水;用刀在鱼身上划口子;所有的鱼都划好后放上适量的料酒;加油抹均匀鱼身,鱼肚;倒入橄榄油...
电饼铛花生米 电饼铛花生米 花生米洗净、沥水。电饼铛预热、刷油。放入花生米煎烤10分钟。开始有霹雳巴拉的声音了,用木铲翻动均匀;再烤10分钟。...
冬瓜皮薏仁汤 冬瓜皮薏仁汤 薏仁洗净后用清水浸泡隔夜;将冬瓜皮削皮待用。砂锅加入足量清水煮沸,下入沥水的薏仁米大火煮沸。转至小火煮至熟透,约2...
小米燕麦粥 小米燕麦粥 大米洗净小米洗净燕麦片洗净将大米、小米、燕麦片都放进锅里,加入清水盖盖接上电源煮20分左右一碗热腾腾的小米燕麦粥就好啦
红烧鳕鱼 红烧鳕鱼 所需原料,鳕鱼一条鳕鱼去鳞,去内脏,洗干净切成段备用锅中放油,爆香葱,姜倒入鳕鱼轻轻翻炒(鱼没有煎,要轻轻地翻炒,...
海带炒肉末 海带炒肉末 买的肉绞的馅买的海带用温水和盐洗净后切成丝油锅烧热后放入姜片和肉末加入酱油和糖一起煸炒。倒入海带一起炒,老公还放了...
干锅香辣虾 干锅香辣虾 剪去虾枪和虾须,保留虾脚;大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小...
芝士培根焗土豆泥 芝士培根焗土豆泥 土豆蒸熟捣成泥备用,洋葱,培根,蒜切碎备用锅中放入黄油接着将洋葱碎,培根碎,蒜泥到入锅中翻炒炒出香味后放入土豆泥翻...
奶油蛋糕——小鸟“愤 奶油蛋糕——小鸟“愤 戚风蛋糕对半片开,中间抹上奶油,再放上切碎的杂果果冻,上面再铺上一层奶油。另一半蛋糕铺上,整平。表面抹上一层奶油,...
炒南瓜 炒南瓜 小南瓜两个。把小南瓜去皮、去瓤、洗净。切成小条块。坐锅热油。下切好的南瓜,翻炒。移入少许水,盖上锅盖,焖煮一会儿。...
八宝粥 八宝粥 准备好所有材料所有材料洗干净放入高压锅接着按下熬粥键就可以管他了。等到粥熬好后放入少许糖最后搅拌均匀即可
双色豆腐  双色豆腐  豆腐切成长形厚片,鸭血先切成3等份长块,青红椒切块葱、姜切末鸭血放入沸水中汆烫后捞出锅内放油,先放葱、姜炒香,再放...
鸡丁炒饭 鸡丁炒饭 鸡胸肉切小丁备用。加入蚝油、食盐和花椒粉腌制10分钟。将洋葱、青红辣椒和香菇分别切成小丁备用。准备一碗米饭备用。两...
白菜鲜肉锅贴饺 白菜鲜肉锅贴饺 面粉加入冷水和好,揉匀成光滑面团。准备好白菜。白菜洗净、切碎;香菇洗净、切细粒备用。猪肉剁成末。白菜、猪肉、香菇倒...
猪肉炒三丝 猪肉炒三丝 准备好黑木耳、青椒、胡萝卜。青椒、胡萝卜、黑木耳洗净,分别切成丝状,大蒜切段备用。新鲜猪肉洗净、切丝。肉丝用生抽拌...
青蒜粉丝羊肉 青蒜粉丝羊肉 准备好熟羊肉,青蒜洗净切段。粉丝用开水泡一下。把粉丝放入锅里,加适量水煮开放入熟羊肉。加老抽,料酒,煮至粉丝熟。放...
牛肉胡萝卜水饺 牛肉胡萝卜水饺 胡萝卜去皮擦丝切末牛肉馅中拌入五香粉,料酒,盐,糖调味牛肉馅中兑入胡萝卜和切丁的洋葱,混合均匀买来的饺子皮,包饺子...
五味健脾粥 五味健脾粥 党参,山药,云苓,白扁豆,白术等各30克称好;把党参切成小段,与其他药材一起洗净,然后用清水泡两个小时以上;把大米...
油焖双菇 油焖双菇 香菇洗净泡发,泡发的水留用,蘑菇洗净,冬笋去壳切条。冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。下入冬...
鲜笋菌菇汤 鲜笋菌菇汤 准备好所有的食材。竹笋,腐竹,和香菇分别切片。锅中水烧开,放入竹笋煮上2分钟捞出备用。再把腐竹焯烫一下备用。鲜香菇...
茭白蚕豆炒肉片 茭白蚕豆炒肉片 准备好所有的食材。茭白洗净切片,,猪肉切片,葱姜切碎。蚕豆用开水焯烫一下过凉备用。猪肉洗净切片,加入糖,料酒,生抽...
梭子蟹杂蔬面 梭子蟹杂蔬面 准备好所有食才菠菜洗净.竹笋洗净,切丝,胡萝卜洗净切丝.葱洗净切段梭子蟹洗净,颁开,去底盖,去鳃,去胃,对切,用淀...
燕麦红枣面包 燕麦红枣面包 出燕麦和红枣所有材料混合揉至光滑。醒发至两倍大。醒好的面团进行排气。将面揉团盖保鲜膜静置15分钟内。红枣洗净去核。...
印度飞饼版台湾手抓饼 印度飞饼版台湾手抓饼 平底锅小火加热飞饼无需解冻放进平底锅煎至两面金黄煎至两面金黄火腿肠切成条将煎好的飞饼放在案板上,用铲子之类的将饼皮...
虾皮酸菜泡饭 虾皮酸菜泡饭 备冷饭,酸菜,虾皮。热锅加水。水开下冷饭。煮至饭粒松散,微微开出米花。下酸菜同煮。再加入适量虾皮调味。最后关火,加...
卡通狮子小面包 卡通狮子小面包 除豆沙外所有原料混合揉成团。揉好的面团温暖处醒发。醒好的面团排气,揉好后盖上保鲜膜醒静置20分钟。将面团分成大小不...
韭菜煮蛤蜊肉 韭菜煮蛤蜊肉 准备的材料。韭菜洗净切段,蛤蜊肉洗净。锅中加适量水,放入蛤蜊肉。下入韭菜,加入盐。加入花椒粉。淋入料酒,武火煮沸转...
家常溜肥肠 家常溜肥肠 葱姜蒜切好备用。甜椒洗净,切块备用。木耳泡发,洗净撕成小块备用。锅内放适量油,放葱姜蒜爆香,放入彩椒和木耳翻炒。放...
长豆角炒肉片 长豆角炒肉片 长豆角切成寸段儿,大蒜切片,猪瘦肉切片备用热锅冷油,先将猪肉倒入煸炒倒入长豆角翻炒均匀,约两分钟后,加入适量的水炒...
第 1 页
顶部