肥牛咖喱乌冬面 肥牛咖喱乌冬面 锅烧热后倒入椰子油,倒入洋葱翻炒均匀,倒入咖喱膏炒匀倒入牛奶搅匀,加盐调味,水开后放入肥牛片,煮熟后放在一边备用另...
蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子 准备茄子、蒜头、葱茄子洗干净对半切开,不要切断,放入盐水浸泡片刻准备蒜末葱沫热火油温不要太热下切好的大蒜,小火煸香...
清蒸茄子 清蒸茄子 准备材料茄子切长条茄子用淡盐水浸泡一分钟捞出,挤干水份放入蒸锅,蒸5分钟左右蒸熟的茄子用筷子就能很轻松地扎透葱切成...
小羽私厨之客家擂茶 小羽私厨之客家擂茶 绿茶提前用热水冲开,放置15分钟。摘一些新鲜的薄荷叶,洗净晾干后淋一点熟油拌匀,薄荷提前过一下油可以防止过快氧化。...
中式意大利肉酱拌面 中式意大利肉酱拌面 备好手擀面锅中加入适量的水,水开下入面条,煮开浇冷水,再次煮开再浇冷水,再次煮开即可捞出,面条煮的恰到好处捞出装入...
鲜菠荔枝炒虾仁 鲜菠荔枝炒虾仁 准备好材料;青椒、红椒洗净切片;荔枝洗净,去皮去核切块;菠萝洗净,去皮切块;沙虾洗净去壳,加入白糖、胡椒粉、料酒、...
架豆角炒肉丁#在“家”大枣ins风美食 架豆角炒肉丁#在“家”大枣ins风美食 五花肉洗净切丁,加入料酒、生抽、少许淀粉抓匀腌制10分钟,经过腌制的肉再炒口感鲜嫩入味架豆角洗净切段儿,切的短一点...
快手美味意大利面 快手美味意大利面 准备材料。洋葱、甘蓝去皮洗净切丝,火腿肠切丝。锅内开水下入意面,待面条变软,用筷子划开,煮7-10分钟左右,捞出过...
小羽私厨之芝士焗大虾番茄饭 小羽私厨之芝士焗大虾番茄饭 虾仁去壳,用牙签挑去虾线。牙签从虾仁弯曲的部分戳进去,比较容易挑出完整的虾线。平底锅加点橄榄油烧热,把虾仁放进去中...
又香又嫩的夏日美食--葱香焗鱼头 又香又嫩的夏日美食--葱香焗鱼头 三文鱼头一个洋葱一个柠檬少许,蒜头一个,迷迭香少许黑胡椒少许盐少许三文鱼头对半一切为二用香料迷迭香,柠檬和盐腌制片...
外焦里嫩、层次分明的手撕葱花饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅# 外焦里嫩、层次分明的手撕葱花饼#福临门面粉舌尖上的寻味之旅# 将300g面粉加开水搅拌,边加水边搅拌,一定用开水、用筷子,小心烫到哦~搅拌均匀后,面团也不会那么烫了,用手迅速揉...
小羽私厨之西兰花披萨 小羽私厨之西兰花披萨 西蓝花放到沸水里烫熟,捞出晾凉。加入到搅拌机里打成碎末,不用太碎,有点颗粒口感会更好一些。打碎西蓝花前一定要充分晾...
凉拌豆皮 凉拌豆皮 豆皮泡水至软,备用;将豆皮切成细长条;蒜头用刀背拍下,去皮,剁成蒜蓉;起锅烧水,将豆皮放入,焯2分钟;黄瓜洗净去皮...
这种低脂健康餐,吃完清爽无负担! 这种低脂健康餐,吃完清爽无负担! 三文鱼藜麦沙拉30克藜麦浸泡2小时,冷水入锅煮15分钟;热锅起油,下100克三文鱼,带皮一面朝下,加盐、黑胡椒煎香...
凉拌黄瓜 凉拌黄瓜 准备好材料;黄瓜洗净切片,焯水沥干。红辣椒洗净切段;热油锅爆香红辣椒、干红辣椒。再放入姜末、蒜末、味极鲜、白米醋,...
快手版赛螃蟹 快手版赛螃蟹 准备鸡蛋和生姜把蛋黄和蛋清分开把蛋黄和蛋清分别打散。生姜切碎装碗(姜末能切多碎就切多碎)碗内倒入醋,糖,盐搅拌均匀...
初夏的香煎豆苗虾 初夏的香煎豆苗虾 先准备好该有额食材清洗后备用将虾子去壳去虾线,留尾。然后放到餐盘中加入少量海盐,腌制2分钟与此同时,热锅后,放上黄...
亚麻籽花生酱 亚麻籽花生酱 准备食材将花生仁和亚麻籽平铺在烤盘里放入烤箱,170度烘烤10-15分钟烤好的花生仁晾凉之后搓掉红色外衣将花生仁倒...
番茄苹果汁#初夏搜食# 番茄苹果汁#初夏搜食# 番茄和苹果清洗干净苹果去皮去核切成块番茄放入开水中浸泡一分钟,把皮去掉去皮的番茄切成块苹果块放进破壁机的料理杯中倒...
大嘴吃菜的猫 大嘴吃菜的猫 准备好食材。鸡肉去掉筋膜切块。鸡肉和芹菜叶放入料理盒,加少许食盐,禾然有机宝宝酱油,葱姜水,香菇粉一起搅成泥。加入...
素炒空心菜 素炒空心菜 准备好材料;空心菜择洗干净,沥干备用;蒜头洗净切末、红辣椒洗净切丝;热油锅爆香蒜末、红辣椒,放入空心菜煸炒至变色,...
小羽私厨之椰汁排骨 小羽私厨之椰汁排骨 把排骨放进冷水锅里,加3片姜、1大勺料酒,大火煮出血沫后把排骨捞出来。凉水下锅能更好的浸出血水,去腥杀菌。焯好的排...
蒜薹炒肉盖饭 蒜薹炒肉盖饭 猪里脊切成肉丝,放到水淀粉中,加入生抽,盐和适量食用油抓匀腌制一会将蒜苗切成5厘米左右的小段,锅热倒油后将蒜苗段放...
香蕉火龙果奶昔 #膳魔师轻食减脂月# 香蕉火龙果奶昔 #膳魔师轻食减脂月# 备好食材将膳魔师便携式摇摇杯清先干净、取出杯中的搅拌网格放至一旁香蕉去皮切片、放入摇摇杯中红心火龙果先对半切开,再...
小羽私厨之马铃薯章鱼 小羽私厨之马铃薯章鱼 土豆先放到蒸锅里蒸熟,然后用叉子捣成泥,加入玉米淀粉和盐,搅拌均匀。取一小块土豆泥压扁,包入芝士碎、煮熟的鱿鱼碎,...
红丝绒费南雪 红丝绒费南雪 准备好所有的食材。低筋面粉、红曲粉、杏仁粉混合过筛2遍备用。模具内涂抹一层软化的黄油,放冰箱冷藏备用。黄油放入锅中...
西瓜甜菜补水特饮 西瓜甜菜补水特饮 主要材料备齐;甜菜去皮,用擦丝器擦成细丝,薄荷叶冲洗干净备用;西瓜去皮切成小块备用;在摇摇杯中加入三分之一的纯净水...
丝瓜烩牛肉 丝瓜烩牛肉 准备材料丝瓜刨去外皮,洗干净切成滚刀块大蒜切碎,姜切丝牛肉切片以后,放入碗里,加入少许盐、糖、生抽、料酒,白胡椒粉...
小羽私厨之青口五花肉 小羽私厨之青口五花肉 用喷枪将猪皮表面烤透用火喷一方面可以轻松去掉猪皮上的毛,另一方面做出来的五花肉猪皮会有很劲道的口感。刮去焦皮部分切...
威士忌酸酒【安卡西厨】 威士忌酸酒【安卡西厨】 雪克杯中加入柠檬汁,糖浆,威士忌。继续加入冰块,雪克杯盖上盖子,摇晃均匀。杯中加入适量冰块,倒入雪克杯中混合好的酒...
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