松酥香脆——【可可花生酥】 松酥香脆——【可可花生酥】 自打成功做了花生酥,可可口味的也是屡试不爽,松酥香脆,馥郁醇厚,一点也不输给价格不菲的榛子粉做成的,真真正正的价廉...
香喷喷的——【花生酥】 香喷喷的——【花生酥】 最近一直在磕花生酥呢,有了烤好的花生米,什么细碎版的颗粒版的通通烤了个遍。话说第一回的花生碎木有经验有些打过了头,...
香醇浓郁——【可可果仁小蛋糕】 香醇浓郁——【可可果仁小蛋糕】 这款纸杯小蛋糕出自于之前做过的PH大师的【巧克力布朗尼】,把巧克力换成了可可粉,依然是香醇浓郁,采用纸杯的方式吃起...
奶香浓郁——【豆沙一口酥】 奶香浓郁——【豆沙一口酥】 早就钟情一口酥,今时终于拔草因为黄油的加盟,奶香浓郁,与中式酥皮各有千秋酥皮采用了薄灰的方子,很好用,感谢分享【豆...
香气浓郁——【香蕉可可小蛋糕】 香气浓郁——【香蕉可可小蛋糕】 这款小蛋糕出自于之前做过的【可可布朗尼】,改良了一下,加入了熟透的香蕉,香气浓郁,与可可粉堪称完美搭档,也平添了湿...
奶香浓郁酸甜可口——【凤梨酥】 奶香浓郁酸甜可口——【凤梨酥】 提前做好了凤梨酥馅,那么心心念念的凤梨酥理当闪亮登场啦虽然木有败下传统的凤梨酥模子,用现有的12连模虽有些小费周章...
冬天的零食免擀黄油饼干 冬天的零食免擀黄油饼干 入冬了,无论办公室还是家里,久坐必冷,泡壶热茶暖手,捧在手心的是自己对自己的爱怜。许多时候自己起个身,活动一下筋骨...
不含鸡蛋却酥到掉渣/淡奶油红茶曲奇 不含鸡蛋却酥到掉渣/淡奶油红茶曲奇 ·淡奶油红茶曲奇·之前做甜品开了一盒淡奶油,还剩下不少,想着要做点什么呢?偶尔发现一款不用鸡蛋的淡奶油曲奇,试了一...
蛋黄馅小餐包 蛋黄馅小餐包 食材:【面包皮】金龙鱼高筋面包粉160克、金龙鱼低筋面包粉40克、酵母粉2.5克、细砂糖30克、盐2克、奶粉7克、...
摩卡黄油酥条 摩卡黄油酥条 【摩卡黄油酥条】材料:黄油60克,糖霜(糖粉)30克,高筋粉60克,可可粉5克,咖啡粉5克,榛子粉50克。做法:1...
网红脏脏包 网红脏脏包 材料:面团部分高筋粉250克,酵母3克,黄油10克,糖25克,鸡蛋1枚,可可粉15克,盐1克,鲜奶150克。裹入黄...
花生酥 花生酥 材料熟花生碎100克低筋面粉130克黄油90克糖粉70克蛋黄3个黑芝麻适量盐一小撮做法1、花生米提前炒熟晾凉后转入...
无泡打粉的蛋黄酥饼干 无泡打粉的蛋黄酥饼干 【蛋黄酥】材料:无盐黄油100克,白砂糖75克,蛋黄4个(85克),低筋面粉130克。做法:黄油室温软化后,加入白...
葡萄干可可酥饼 葡萄干可可酥饼 【葡萄干可可酥饼】(两盘的量32块)材料:黄油100克,绵白糖60克,蛋液70克,低筋粉340克,可可粉10克,小...
葡萄奶酥 葡萄奶酥 冬天是吃甜点的季节,哪怕你不是甜品控,寒冷的日子也总会有某些时候会非常渴望甜蜜馥郁的温暖。尤其是,当烤箱里飘出黄油...
杏仁奶油无花果派 杏仁奶油无花果派 材料派皮:黄油35克糖粉20克蛋黄1个低粉60克香草精3滴(没有可不加)杏仁馅:黄油30克糖粉25克杏仁粉40克全...
舒芙蕾 舒芙蕾 材料:蛋黄2个,鲜奶100克,低筋粉15克,糖5克,黄油30克。蛋白2个,糖25克。模具处理黄油、糖粉适量。装裱糖...
奶香火腿土豆泥 奶香火腿土豆泥 奶香火腿土豆泥主料:土豆500g,火腿100g辅料:黄油20g,牛奶40g左右调料:盐1小勺制作方法:1.土豆去皮...
巧克力软曲奇 巧克力软曲奇 材料:黄油100克,红糖、白糖各35克,鸡蛋一个,低筋粉150克,小苏打2.5克,盐1/4小勺,巧克力豆140克,...
圣女果干黄油曲奇 圣女果干黄油曲奇 圣女果干黄油曲奇:原料:无盐黄油70克、细砂糖60克、鸡蛋1个、盐1克、低粉160克、圣女果干60克1、将黄油和细...
油煎姬松茸 油煎姬松茸 材料松茸黄油海盐做法1、松茸去根部杂质用毛刷洗净2、切成厚片切的时候要轻轻操作伞盖容易掉下来3、加热不粘锅放适量黄...
奶油司康 奶油司康 材料:低筋粉150克,黄油35克,淡奶油50克,鸡蛋液一个,泡打粉2克,糖30克,盐1克。做法:1.低筋粉、糖、泡...
黄油砂糖土司条 黄油砂糖土司条 材料:土司片6片、黄油30克、砂糖少许做法:1、将黄油溶化备用2、将土司切片,不要太薄。3、再将每片土司切成4条,...
海南鸡饭 海南鸡饭 一款简单的海南鸡饭料理,我选用了把鸡直接放入洗好的大米里一起煮;优点是可以免去用鸡汤将鸡烫熟的步骤,也不需要把煮好...
美貌与美味并存的----抹茶红豆磅蛋糕 美貌与美味并存的----抹茶红豆磅蛋糕 抹茶一直是我钟爱的味道,颜色更是讨人喜爱,最近试了一款国产的抹茶粉,觉得也不输给日本货磅蛋糕是我们家最受欢迎的蛋糕...
秋的味道---【石榴磅蛋糕】& 巧剥石榴的方法 秋的味道---【石榴磅蛋糕】& 巧剥石榴的方法 秋美石榴鲜,又到了吃石榴的季节,大红的石榴对我们家王小妞这样的吃货,绝对是一种诱惑!石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、...
毫无甜腻负担感的杯子蛋糕——奶油奶酪蓝莓杯子蛋糕 毫无甜腻负担感的杯子蛋糕——奶油奶酪蓝莓杯子蛋糕 这款杯子蛋糕,蛋糕胚黄油味浓郁,奶油奶酪和蓝莓的结合,使得蛋糕吃上去不甜腻,没有负担。制作蛋糕胚原料:无盐黄油22...
星级腰果酥小饼 星级腰果酥小饼 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以...
松软可口的健康小餐包-----蜂蜜全麦小餐包 松软可口的健康小餐包-----蜂蜜全麦小餐包 做面包最容易的就是小餐包了,没有繁琐的步骤,成功率基本上百分百。虽说没有华丽的造型,但其实是最百搭的面包了,绝对是...
闪耀的金色---【芒果牛角面包】 闪耀的金色---【芒果牛角面包】 出炉为它刷上融化的黄油,金色瞬间迷漫双眼。虽然体积稍微有些大,但丝毫不影响它的漂亮,闪耀的满眼金色,俺觉得它甚至比...
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