桃胶皂角米果冻 桃胶皂角米果冻 今天介绍的这个甜品,是桃胶和皂角米的组合,我将他们和冰糖一起蒸熟,放牛奶和果汁搅打成粘稠的液体。利用颜色的深浅搭配...
凉拌马齿苋 凉拌马齿苋 马齿苋有一股酸酸的味道,吃起来不那么顺口,但用开水焯烫一下,就去掉这酸味了,配上蒜泥、香油等等调味,它就成了一道口...
香橙咕噜肉 香橙咕噜肉 咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,也是我最爱吃的菜...
南瓜红枣发糕 南瓜红枣发糕 很喜欢吃发糕,很松软适口,尤其是用南瓜泥做的发糕,金灿灿的,卖相极佳,口感香甜松软,再加上大红枣,使发糕多了红枣的...
菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉 春天是菠萝上市季节,看到市场上的菠萝,走过路过时都会咽口水,某一天试验了很久前就想尝试的菠萝咕噜肉,没曾想得到了父...
黑木耳炒鸡蛋 黑木耳炒鸡蛋 小朋友不是很喜欢吃凉菜,更爱吃炒菜。一点黑木耳配上小朋友喜欢吃的鸡蛋,一道快手的家常菜就出现在餐桌上。泡发好的黑木...
牛奶南瓜馒头 牛奶南瓜馒头 昨天老妈和我说,要吃南瓜馒头,南瓜可是好东西,也非常适合老人吃。它的营养价值,大家都是知道的,我在此就不赘述了。老...
苹果青瓜沙拉 苹果青瓜沙拉 苹果青瓜沙拉做法绝对简单,这段时间,广州的气温高了很多,进入夏天的感觉,我喜欢把这款苹果青瓜沙拉和一些小点心搭配在...
全麦黑芝麻卷 全麦黑芝麻卷 这个早餐卷还是前阵子在家的时候和妈妈一起做的,简单质朴又营养丰富的面食小卷是主食中必不可少的,葱花肉卷、枣花卷、糖...
腊肠焖饭 腊肠焖饭 这焖饭非常非常的好吃,还简单,而且这个饭可以百变,根据喜好随意改造成土豆鸡丁焖饭、土豆红烧肉焖饭、青椒鸡丁焖饭、香...
蒸咸蛋土豆卷 蒸咸蛋土豆卷 土豆真是好东西,能烹饪出各种美味,还能给我很多的惊喜。我一直以为土豆能炖肉、做土豆焖饭、土豆饼、土豆泥之类的,就是...
南瓜盅 南瓜盅 今天家里只有一个人,下班回家,买了一些食材。可是到了家里觉得挺累的,而且也只有一个人,算了吧,还是随便的吃一点。东...
咸肉豆瓣饭 咸肉豆瓣饭 简单的清炒,入口就是美美的,不用去皮,一口气就可以吃上一盆子,蚕豆的做法有很多很多。而今天这个,绝对是犯懒时的最佳...
三色蛋饼 三色蛋饼 我喜欢日本豆腐,因为他很细腻,而且也不容易散。今天我把豆腐、鸡蛋还有肉做到了一起,为了夹住肉,就用上了胡萝卜。这样...
凉拌金针菇 凉拌金针菇 金针菇特别的好吃,我家宝宝也很喜欢。在各种的做法中,只有凉拌的方式才能很好的保留金针菇的营养不流失,而且更加的美味...
糖醋藕丁 糖醋藕丁 糖醋藕丁做法非常简单,但是味道特别美味,酸酸甜甜的很开胃。莲藕不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。莲藕味甘,富含淀粉...
葡萄糕 葡萄糕 我从来没有做过这样的糕点,因为我不是特别的喜欢,还有一个更重要的原因是:害怕失败,可是我觉得这个糕点的做法超级的简...
青椒炒肉片 青椒炒肉片 春天里的家常菜,青椒炒肉片准备材料,猪肉、柿子椒、胡萝卜,猪肉切成片,柿子椒和胡萝卜切成块状锅中放入植物油,等油热...
焦糖杏仁鲜果沙拉 焦糖杏仁鲜果沙拉 草莓是朋友送的一颗苗,不是从种子种的,来到我家后还真的结了几颗草莓,但是加在一起也超不过10颗。自己种的草莓远不及...
番茄炒冬瓜 番茄炒冬瓜 这是一道我们家很喜欢的菜肴,不仅是因为她的清新,更加是因为她的简单和美味。带着一点点的酸酸的味道,超级开胃呢。我家...
蛋包饭 蛋包饭 准备的部分材料,将鸡蛋打散,香菇切丁、胡萝卜切丁、玉米粒将虾仁去线,切丁,黄瓜去皮,切丁锅内热油至七分热时倒入除剩...
肉末榨菜紫薯饼 肉末榨菜紫薯饼 榨菜对我们平时的生活来说挺重要的,早饭来一碗榨菜面,或者简单的就用榨菜来拌着泡饭已是绝佳的美食。榨菜炒肉丝,榨菜粉...
南瓜发糕 南瓜发糕 将南瓜去皮去瓤,切薄片;将南瓜片放入耐热容器里,蒸熟趁热加入砂糖搅拌,搅成泥状温凉后加入面粉,搅拌均匀加入酵母水(...
北极虾仁炒山药 北极虾仁炒山药 准备的材料:山药、胡萝卜、北极虾,将北极虾解冻,北极虾去虾头和虾壳山药去皮,切片(最好切好后,放到清水中,以免氧化...
炒西兰花 炒西兰花 鲜艳的颜色总是能增加我们的食欲,一道美食怎么能少了漂亮的颜色呢。“色、香、味、形、器”俱全是一道上层的美味,你瞧“...
豌豆小炒 豌豆小炒 准备的材料:豌豆、玉米、猪肉、花生、胡萝卜,将猪肉洗净,切丁备用,胡萝卜去皮,切丁备用锅中放植物油,小火炒花生,炒...
玫瑰花玉米面馒头 玫瑰花玉米面馒头 玉米面和低筋面粉放入厨师机中,加入豆腐渣、牛奶、酵母粉、水、盐搅拌成面团,水不要一次加入慢慢加,够了即可,别一次性...
腊肠香菇荷叶饭 腊肠香菇荷叶饭 准备好所需食材,大米淘洗干净,放入适量清水浸泡30分钟荷叶用滚水烫洗干净,鲜香菇洗净去蒂,对开切成块,腊肠洗净,切...
玉米面馒头 玉米面馒头 玉米面和面粉按1:3的比例放入面包机中,加入酵母粉,加水按下和面键让它自动和成团然后发酵至两倍大的时候再揉十五分钟...
黑豆渣窝窝头 黑豆渣窝窝头 除水外其他材料混合;加入水揉成团即可,不要太用力,稍微能成型即可,水量要酌情增减分成30克左右剂子,我这个量刚好可...
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