圆白菜猪肉盒子 圆白菜猪肉盒子 原材料:面粉500克,80度温水300克,圆白菜半个,猪肉馅200克。其他辅料:盐,香油适量,稀黄豆酱一勺,生抽1...
南瓜琵琶扣馒头 南瓜琵琶扣馒头 准备南瓜、面粉和发酵粉。南瓜切块,摆在盘中。蒙上一层保鲜膜,防止蒸的时候,水汽太大。蒸熟后,去掉南瓜皮。放入面盆中...
倭瓜馅饺子 倭瓜馅饺子 食材:面团材料:面粉400g、清水150g、鸡蛋1个、盐1g馅料材料:猪肉300g、倭瓜300g、耗油1勺、生抽1...
鸡肉蔬菜卷 鸡肉蔬菜卷 准备好所需要食材鸡肉洗净后切薄片放入盐和香葱腌制十分钟胡萝卜切成粗丝放入锅里煮至断生黄瓜去皮切粗丝韭菜与生菜洗净备...
酱油炒方便面 酱油炒方便面 用料:煮方便面70克,枣粒香肠1段,胡萝卜1段,地瓜少许,莲白菜叶1片,佛手瓜少许,葱1根,古龙天成黑豆酱油适量,...
南瓜素馅包 南瓜素馅包 发酵粉用温水化开,加入面粉里和成光滑的面团南瓜一块去皮擦成丝南瓜丝里加盐(早早的加盐是想杀出南瓜的水份)结果证明,...
红糖麻酱小海螺花卷 红糖麻酱小海螺花卷 原料:白面500克,酵母6克,白糖5克,芝麻酱3勺,红糖2勺,玉米油和香油适量。做法:1、准备所有原材料。2、将适...
奶酪土豆丝薄饼 奶酪土豆丝薄饼 【材料】主料:面粉200g、土豆1个配料:尖椒1/2个、帕玛森奶酪粉1大勺调料:盐1小勺【准备】土豆擦丝,尖椒切碎...
豆渣饼 豆渣饼 豆浆滤出的豆渣。将西兰花洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切丝,葱切碎。将切好的蔬菜加入豆渣中,加入面粉,盐拌匀,如果太干加...
牛肉煎饺 牛肉煎饺 牛肉泥中加鸡蛋1个、老抽10克、生抽20克、蚝油15克、盐2克、糖5克、米酒30克、十三香1克、姜5克调拌匀。四季...
宫廷香酥牛肉饼 宫廷香酥牛肉饼 面粉240克、盐2克和酵母粉2克拌匀,倒入温水约145克,揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜,饧30分钟(注意温度,不要让...
蘑菇培根意面 蘑菇培根意面 准备好食材洋葱与大蒜洗净切片,蘑菇洗净切片,培根方切片,秋葵洗净用开水焯熟,捞出切碎。锅里油热,放入洋葱大蒜,煸炒...
金枪鱼温泉蛋意面 金枪鱼温泉蛋意面 2.称取意面,准备金枪鱼罐头、黑胡椒粒3.水开加少许盐煮意面,约8分钟4.捞出淋少许橄榄油拌匀备用5.少许橄榄油热...
牛排意大利面 牛排意大利面 备好食材牛排套盒里有:牛排、黄油和番茄酱锅中水开:加少许食盐和橄榄油放入螺旋状的意大利面,保持开盖中火约8分钟左右...
梵高星空面包 梵高星空面包 1将蝶豆花加入150克的开水泡出深蓝色晾凉取出130克的蝶豆花水放入面包桶中。加入糖和盐,放入过筛的面粉和奶粉。再...
豆沙包 豆沙包 食材:普通面粉200g、清水120g、白砂糖5g、酵母3g、豆沙馅240g做法:1、面粉中加入白砂糖、酵母、清水揉...
松露那波里披萨 松露那波里披萨 面团:高筋粉95克,盐2克,干酵母0.5克,橄榄油9克,冰水66克将面粉,盐,干酵母混合。加入油,水,搅拌5-7分...
炒面 炒面 食材:南瓜面条1把、鸡蛋2个、圆白菜叶3片、食用油适量、盐少许、生抽1勺、香醋1勺、香油几滴制作方法:1、准备好所...
南瓜排包 南瓜排包 南瓜洗净切块,盖上保鲜膜蒸熟,然后用料理机打成南瓜泥备用。面包机依次放入牛奶、南瓜泥、细砂糖、盐、面粉、酵母,然后...
西葫芦煎饼 西葫芦煎饼 西葫芦洗净,擦成丝,加入1小勺盐拌匀,过五分钟就可以腌制得变软出水打入一个鸡蛋,葱切葱花放入,再加一点五香粉加入量...
鸡丝剪刀面 鸡丝剪刀面 面粉200克、盐2克和0.2克碱拌匀在一起(用点盐和碱能让面团更好的起筋),加入冷水100克,揉成光滑的面团。注:...
西葫芦煎饼 西葫芦煎饼 西葫芦煎饼主料:西葫芦1个(约250g),鸡蛋1个,面粉80g辅料:葱花适量调料:盐1小勺,五香粉一点点制作方法:...
黑加仑南瓜刀切馒头 黑加仑南瓜刀切馒头 准备好食材黑加仑用清淡泡发一下,漂净沥干,南瓜去皮去籽,切片,隔水蒸熟,倒去一些汤汁(可以少放些面粉)用勺子碾成南...
葱香藕饼 葱香藕饼 莲藕要煮软,不是件容易的事情,需要付出时间。但是我没想到,莲藕做成的小饼,吃起来竟然如此柔软美味,实在是一件惊喜的...
肉桂酥粒肉松餐包 肉桂酥粒肉松餐包 将辅料材料的黄油,糖,面粉,肉桂粉放入碗中用手搓成粗粒备用将主料除黄油外放入面包桶内开始一个揉面程序揉成面团程序结...
一键式蔓越莓吐司 一键式蔓越莓吐司 蔓越莓干洗净。大的可以稍微切小些(洗净表面的浮沉即可,不用浸泡,擦干水分)黄油提前软化将主料除黄油外都一起放入面包...
韭菜肉馅饼 韭菜肉馅饼 面团:死面团530克,干酵母3克,碱面少许馅料:韭菜肉馅400克将酵母用少许水化开,加入面团中揉匀。放入大碗,盖上...
豆饽饽 豆饽饽 豇豆洗净清水中泡发1夜,冲洗掉泡沫,入高压锅煮豆地瓜洗净去皮,同时放入锅中蒸豇豆煮好后,关火焖20分钟开锅,将豆子...
迷你甜油条 迷你甜油条 材料:鸡蛋1个,水150g,酵母3g,白糖50g,面粉240g制作方法:1.温水加白糖,搅拌化开2.加入酵母和鸡蛋...
蒸南瓜千层饼 蒸南瓜千层饼 南瓜蒸熟取其南瓜泥南瓜泥凉冷到三十多度的时候加入发酵粉拌匀使之融化加入面粉和成光滑的面团盖上盖静置发酵。发酵到两倍...
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